Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.
Thế Giới Câu Đố
Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.
Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Ba sao trong một màn thường đòi hỏi không mắc lỗi nào.
Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.
Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn.
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật.
Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.
Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
+56 789 5679
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ.
Làm nhanh mà ẩu thường thua làm chậm mà đúng, vì thang điểm chất lượng có trọng số cao hơn ở phần lớn giải đấu trong game. 09-10 Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. Lối Vào Trò Chơi
Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc. Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
Trang trí bằng rau thơm là bước cuối cùng. Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai. Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu. Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển.
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. Yêu cầu đặc biệt hiện bằng biểu tượng nhỏ trên đơn. Chế độ vô tận không có vạch đích.
