Nhiệt độ lò cần làm nóng sẵn trước khi cho khay vào.
Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
Thùng rác đầy làm chậm thao tác dọn.
Lương nhân viên trừ vào doanh thu hàng ngày, nên chỉ thuê khi lượng khách thực sự vượt quá khả năng xử lý một mình.
Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao.
Coiffeur
Coiffeur
Coiffeur
Coiffeur
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng.
10 March 2017
Cơm khô quá thì rời rạc còn ướt quá thì bết dính, cả hai đều bị trừ điểm ở phần chấm hình thức.
13 March 2017
Chọn đĩa hợp với món là chi tiết nhỏ nhưng có tính điểm ở các bản chuyên về trình bày.
17 March 2017
Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.
Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca. 09-10 Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn. Khu Vườn Câu Đố
Người thuộc công thức làm liền mạch không dừng lại nghĩ, còn người bấm nhanh mà phải tra lại vẫn chậm hơn. Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức. Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. Trộn vừa đủ đến khi hỗn hợp quyện lại là đủ, thao tác thêm chỉ làm cấu trúc bánh đặc lại và mất điểm trình bày.
Lửa quá to làm nước dùng trào ra ngoài. Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian. Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp.
